Вкусовой профиль: средняя кислотность, приятная горчинка, ноты красных фруктов, бразильского ореха, виноградной косточки и гвоздики.
Состав: какао масса
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans
Горький темперированный шоколад в дропсах (каллетах)
Шоколад «Мачете» изготовлен из лучших сортов перуанских бобов. Мягкий и в тоже время сильный, яркий и запоминающийся – это вкус 100% темного шоколада без сахара.
Он вобрал в себя тысячелетнюю историю народа, пережившего войны и лишения, но не утратившего свободу.
Мачете это горячие и темпераментные танцы у огня, страсть, любовь к жизни и непокорность южного характера.
