картинка Kerala Индия

Kerala Индия

горький шоколад 70%

350₽

Вкусовой профиль: изюм, инжир, ноты цитрусовых фруктов, чернослива, шоколада и букета восточных специй.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 18 мес

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Описание

В двух Южно Индийских деревнях – Манаяхадаме и Каитаппаре в округе Идукки, штат  Керала - нет электричества. Для повседневных нужд жители деревень используют лишь солнечную энергию.  Крестьяне занимаются земледелием, а ароматические какао бобы с ярким вкусом – основная выращиваемая ими культура.

В Индию какао бобы были завезены  в 1778 году Британской Ост-Индийской компанией с острова Амбойна в Индонезии, а так же с Филиппин и предназначались для европейцев, живущих в Индии.


Пищевая ценность продукта:

  10,3    37,2      40,7  534
 Белки   Жиры   Углеводы   
Ккал 

 

Больше из этой коллекции

Клубника с кокосом
белый шоколад 40% с кокосовыми шариками
400₽
Ashaninka Перу
горький шоколад 70%
350₽
Guayas milk Эквадор
молочный шоколад 52%
450₽
Зелёный чай с какао-крупкой
белый шоколад, Перу
400₽