Marañon Перу

Описание

Каньон реки Мараньон находится в регионе Кахамарка на севере Перу. Эта территория знаменита редчайшими какао-бобами, произрастающими на высоте от 1000 до 2500 метров над уровнем моря. Какао бобы из каньона реки Мараньон уникальны за счет одной особенности - 40% из них имеют низкое содержание танина, что оказывает влияние на их цвет и вкусовые качества, поэтому они получили название – белые какао бобы.

Пищевая ценность продукта:

10	38,5	40,7	544
Белки	Жиры	Углеводы	Ккал