картинка Эль Гуабо

Эль Гуабо

молочный шоколад 55%, Никарагуа

600₽

Вкусовой профиль: ноты карамели, шоколада, орехов и сливочное послевкусие

Состав: какао-масса, молоко сухое цельное, тростниковый сахар

Срок хранения: 12 месяцев Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Vegan, Gluten Free

Описание

Кооператив "La Campesina" R.L., является организацией производителей какао, основана в ноябре 2000 года.Его штаб-квартира находится в муниципалитете Матигуас, департамент Матагальпа. La Campesina обслуживает более 420 производителей какао, из которых 354 являются членами. В муниципалитетах Матигуас и Рио-Бланко работает система по сбору влажного какао для поддержания стабильного качества.

Это какао добавляет новые ароматы на никарагуанской карте какао. Очень сбалансированный шоколадный профиль с ароматом орехов.

Пищевая ценность на 100г: белки – 14.6, жиры – 43.3, в том числе насыщенные жирные кислоты – 23.7, ненасыщенные жирные кислоты – 19.5, углеводы – 37.3.

Энергетическая ценность на 100г: 536 Ккал, 2246 кДж.

 

Больше из этой коллекции

550₽
550₽
с какао-крупкой Писко
горький шоколад 75%
550₽
Русская коллекция. Салатный
тёмный шоколад 49%
550₽