картинка Piura Blanco Перу

Piura Blanco Перу

горький шоколад 70%

350₽

Вкусовой профиль: ноты нектаринов, меда, переходящие в сливовую кислинку. Свежий и легкий,  он прекрасно гармонирует с фруктовым ароматом.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 18 мес

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Пьюра – город и столица одноименного региона на севере Перу, была населена коренными жителями – инками – еще задолго до открытия Колумбом Южной Америки. Предположительно, они первыми начали выращивать какао-бобы и использовать их в пищу.

Пьюра славится своим благоприятным солнечным климатом. Для этого региона характерны «белые бобы», с низким содержанием танинов, отсюда название шоколада - Пьюра Бланко.

 

Больше из этой колллекции

Tocache Перу
горький шоколад 75%
2 500₽
Chulucanas Перу
горький шоколад 70%
350₽
El Guabo Никарагуа
молочный шоколад 55%
350₽
Rio Oro
тёмный шоколад 63%
450₽

Награды

Наш шоколад первый в России получил престижную премию International Chocolate Awards

Узнавайте первыми о наших новинках и новостях