Piura Blanco Перу

горький шоколад 70%

450₽

Вкусовой профиль: ноты нектаринов, меда, переходящие в сливовую кислинку. Свежий и легкий, он прекрасно гармонирует с фруктовым ароматом.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Vegan, Gluten Free

Описание

Пьюра – город и столица одноименного региона на севере Перу, была населена коренными жителями – инками – еще задолго до открытия Колумбом Южной Америки. Предположительно, они первыми начали выращивать какао-бобы и использовать их в пищу.

Пьюра славится своим благоприятным солнечным климатом. Для этого региона характерны «белые бобы», с низким содержанием танинов, отсюда название шоколада - Пьюра Бланко.

Пищевая ценность продукта: