Состав: шоколадная масса Лас Минас (не менее 82,9%), дынный сахар эритрит (не более 15г на 100 г продукта), масло какао, перец розовый, соль морская. Может содержать следы орехов, молока.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
В основе этой плитки — органические какао-бобы сорта Тринитарио из никарагуанского департамента Лас Минас. Эти бобы получили своё название в честь старинных шахт, которые когда-то располагались в этом регионе. Сегодня шахты ушли в прошлое, но земля по-прежнему щедра — она дарит какао с яркими нотами какао, орехов и специй.
Мы бережно сохранили этот характер, добавив лишь несколько акцентов:
Розовый перец — привносит ароматную свежесть: ноты цветов, малины, легкую пикантность, которая раскрывается в середине вкуса.
Морская соль — подчёркивает все оттенки, делая вкус более объёмным и чистым.
Эритрит (дынный сахар) — заменяет привычный сахар, давая мягкую сладость без калорий и резких скачков глюкозы.
Пищевая ценность на 100г: белки – 10.8, жиры – 39.6, в том числе насыщенные жирные кислоты – 24.4, ненасыщенные жирные кислоты – 15.3, углеводы – 12.5.
Энергетическая ценность на 100г: 450 Ккал, 1886 кДж.
Отправьте заявку и мы пришлем письмо для восстановления пароля на вашу электронную почту
Пришлём пароль для доступа к личному кабинету
Пришлём прайс-лист в формате pdf
Дадим скидку на первый заказ
