горячий шоколад Carnival
картинка горячий шоколад Carnival

горячий шоколад Carnival

горький шоколад 65% с апельсином и специями

1 000₽

Вкусовой профиль: цитрусовые цукаты, травы и специи, шоколад

Состав: какао-масса, сахар тростниковый, мука миндальная, масло какао, сок апельсина сухой, цедра апельсина, корица, ваниль натуральная. Не содержит сою. Mожет содержать следы глютена, частицы семян, орехов, молока.

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Описание

Горький шоколад 65% «Карнавал». 

Пищевая ценность, 100: Белки – 11,2. Жиры– 35,8. В том числе: насыщенные жирные кислоты – 24,2, ненасыщенные жирные кислоты – 11,6. Общий сухой остаток какао не менее, % – 64,2. Трансизомеры ненасыщенных жирных кислот, г – 0,1. Углеводы – 31,7.

Энергетическая ценность, 100 г: Ккал – 405, кДж – 1695


Способ приготовления:

Ингредиенты

Пропорция 

Пропорция в граммах 

Какао (напиток)

Вода + шоколад 

5:1

150г + 30г

Молоко + шоколад 

5:1

150г + 30г

Горячий шоколад (десерт) 

Вода + шоколад 

1:1

30г + 30г

Молоко + шоколад 

0,85:1

25г + 30г




 

Больше из этой коллекции

шоколад в дропсах El Guabo
горький молочный шоколад 55%, Никарагуа
5 500₽
шоколад в дропсах Tocache
горький шоколад 75%, Перу
5 500₽
шоколад в дропсах Kerala Индия
горький шоколад 70%
5 500₽
шоколад в дропсах Ashaninka, Перу
горький шоколад 70%
5 500₽