горячий шоколад "Llanos", Эквадор
картинка горячий шоколад "Llanos", Эквадор

горячий шоколад "Llanos", Эквадор

молочный шоколад 55%

1 050₽

Состав: Какао-масса Йанос, молоко сухое цельное, сахар тростниковый, масло какао дезодорированное.

Срок хранения: 12 месяцев Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Описание

Измельченный нетемперированный шоколад. 

Пищевая ценность на 100г: белки – 14.6, жиры – 43.3, в том числе насыщенные жирные кислоты – 23.7, ненасыщенные жирные кислоты – 19.5, общий сухой остаток какао, не менее 56.1%, трансизомеры насыщенных жирных кислот – 0.1, углеводы – 37.3.

Энергетическая ценность на 100г: 536 Ккал, 2246 кДж.


Способ приготовления:

 

Ингредиенты

Пропорция

Пропорция в граммах

Какао (напиток)

Вода + шоколад

 

5:1

150г + 30г

Молоко + шоколад

 

5:1

150г + 30г

Горячий шоколад (десерт) 

Вода + шоколад

 

1:1

30г + 30г

Молоко + шоколад

 

0,85:1

25г + 30г

 


 

Больше из этой коллекции

шоколад в дропсах Ashaninka, Перу
горький шоколад 70%
4 500₽
4 500₽
шоколад в дропсах Tocache Перу
горький шоколад 75%
5 500₽
шоколад в дропсах Kerala Индия
горький шоколад 70%
5 500₽