картинка Kerala Индия

Kerala Индия

горький шоколад 70%

1 700₽

Вкусовой профиль: изюм, инжир, ноты цитрусовых фруктов, чернослива, шоколада и букета восточных специй.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 18 мес

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

В двух Южно Индийских деревнях – Манаяхадаме и Каитаппаре в округе Идукки, штат  Керала - нет электричества. Для повседневных нужд жители деревень используют лишь солнечную энергию.  Крестьяне занимаются земледелием, а ароматические какао бобы с ярким вкусом – основная выращиваемая ими культура.

В Индию какао бобы были завезены  в 1778 году Британской Ост-Индийской компанией с острова Амбойна в Индонезии, а так же с Филиппин и предназначались для европейцев, живущих в Индии.

 

Больше из этой колллекции

Guayas Эквадор
горький шоколад 70%
300₽
«Брызги» на подставке
яйцо ручной работы
700₽
Заяц
яйцо ручной работы
200₽
Капучино
белый шоколад 40%, Перу
350₽

Награды

Наш шоколад первый в России получил престижную премию International Chocolate Awards

Узнавайте первыми о наших новинках и новостях