картинка Tocache Перу

Tocache Перу

горький шоколад 75%

450₽

Вкусовой профиль: печеное яблоко, корица, орехи, ноты гвоздики и шоколада, легкая горчинка.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 18 мес

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Описание

Токаче – провинция в регионе Сан Мартин на юго-западе Перу, отделена от прибрежных районов Андами и расположена на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Климат здесь жаркий и влажный, температура днем поднимается до 35 градусов. Обильные  осадки благоприятно влияют на растительный мир в регионе. 

В восьмидесятых годах двадцатого столетия провинция была освобождена от наркобаронов, выращивавших коку на этих землях. Сегодня Токаче - тихое место, местные жители занимаются фермерством и скотоводством. В окрестностях города расположены многочисленные плантации какао.

Пищевая ценность продукта:

  10,3   38,3         36,8  534
 Белки   Жиры   Углеводы   
Ккал 

 

Больше из этой коллекции

Rio Oro Никарагуа
тёмный шоколад 63%
500₽
Guayas milk Эквадор
молочный шоколад 52%
550₽
Guayas Эквадор
горький шоколад 70%
450₽
Mountain of the moon Конго
горький шоколад 98%
450₽