горький шоколад Guayas Эквадор
горький шоколад Guayas Эквадор
горький шоколад 70%
Вкусовой профиль: средняя кислотность, древесные и фруктовые ноты, шоколад, цитрусовое послевкусие.
Состав: какао масса, тростниковый сахар
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans
Описание
Гуайас - провинция на западе Эквадора, расположенная на берегу Тихого океана. Высота ее колеблется в пределах 300 метров над уровнем моря. Столицей региона и крупнейшим городом Эквадора является Гуаякиль, находящийся всего в 250 километрах от экватора. Благодаря умеренному климату и среднегодовой температуре 28 градусов по Цельсию, какао-бобы приобретают неповторимый вкус, аромат и непревзойдённое качество.
Вкусовой профиль: средняя кислотность, древесные и фруктовые ноты, шоколад, цитрусовое послевкусие.
Пищевая ценность продукта:
|
10
|
38,8
|
40,7
|
546
|
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
Ккал
|
