картинка Los Rios Эквадор

Los Rios Эквадор

горький шоколад 70%

300₽

Вкусовой профиль: фруктовые, ореховые ноты, цветочным ароматом в начале и цитрусовая кислинка с узнаваемым лимонным и грейпфрутовым оттенком в послевкусии.

Состав: какао масса, тростниковый сахар

Срок хранения: 18 мес

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Провинция Лос Риос расположена между горными районами и побережьем Тихого океана Эквадора. Она знаменита производством какао бобов в окрестностях небольшого города Винсес, где исторически произрастает сорт бобов Арриба. Средняя температура воздуха в этом регионе ниже, чем в остальных регионах Эквадора, а количество осадков выше. Именно эти климатические условия делают вкус какао бобов мягким с легкой горчинкой. Какао бобы, выращенные в провинции Лос Риос, имеют насыщенный шоколадный вкус. 
Вкусовой профиль: фруктовые, ореховые ноты, цветочным ароматом в начале и цитрусовая кислинка с узнаваемым лимонным и грейпфрутовым оттенком в послевкусии.
 

Больше из этой колллекции

«Кусочки какао» на подставке
яйцо большое ручной работы
700₽
Заяц
яйцо ручной работы
200₽
Machete Перу
горький шоколад 100%
300₽
Guayas Эквадор
горький шоколад 70%
300₽

Награды

Наш шоколад первый в России получил престижную премию International Chocolate Awards

Узнавайте первыми о наших новинках и новостях