Панела

Описание

Перуанская Панела (Panela) — это не просто подсластитель, а настоящий продукт для гурманов и сторонников ЗОЖ. В отличие от привычного белого сахара, этот сахар производится по древней технологии: сок сахарного тростника выпаривают, кипятят и кристаллизуют вручную без отделения патоки (мелассы).

Вскрыв упаковку, вы почувствуете удивительный цветочно-фруктовый аромат с медовыми нотами, травянистый и сладкий вкус с нотками инжира и полевых трав.

Преимущества:
✅ Органический сертификат (Peru Organic) — выращен и произведен в экологически чистом регионе Анд.
✅ Богатый минеральный состав: содержит калий, магний, кальций, железо и витамины группы B.
✅ Низкий гликемический индекс.
✅ Без ГМО, без консервантов, без диоксида серы.

Как использовать:

Идеален для чая, кофе и мате (раскрывает букет напитка).

Добавляйте в домашнюю выпечку — придаст тесту красивый золотистый цвет и интересную текстуру.

Незаменим в соусах и маринадах (барбекю, чатни).

Станет изюминкой в кашах, граноле и смузи.