ARAMO WASHED 100% арабика
картинка ARAMO WASHED 100% арабика

ARAMO WASHED 100% арабика

кофе жареный в зёрнах, Эфиопия

850₽

Вкусовой профиль: лимон, лемонграсс, абрикос, черный чай

Состав: 100% арабика

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Описание

Страна произрастания: Эфиопия
Регион: Иргачеффе
Станция обработки: Aramo
Вид обработки: Мытая

Высота произрастания: 1950–2150м
Обжарка средняя
 
Этот кофе поступает к нам со станции обработки Aramo, что находится в высокогорье региона Иргачеффе, район Арича. На станции производится около 20% кофе сухой обработки и 80% кофе мытой обработки. Мелкие фермеры из окрестностей привозят свой урожай на станцию Арамо, где кофейные ягоды сначала сортируют вручную, а затем ферментируют. После ферментации кофе в парчменте промывают в чистой воде и далее сушат под солнцем на африканских кроватях около 15–20 дней. Как только кофе достигает влажности около 12–13%, его отправляют на халлинг и дальнейшую предэкспортную подготовку. 

 

Больше из этой коллекции

Полунг
кофе жареный, Индонезия
750₽
Сан Августин
кофе жареный, Колумбия
750₽
Бразилия
кофе жареный, Бразилия
1 750₽
Ла Флорида бленд
кофе жареный, Перу
550₽
Недавно просмотренные товары