кофе жареный в зернах ARAMO WASHED, 250г
картинка кофе жареный в зернах ARAMO WASHED, 250г

кофе жареный в зернах ARAMO WASHED, 250г

кофе жареный в зернах

1 390₽

Вкусовой профиль: лимон, лемонграсс, абрикос, черный чай

Состав: 100% арабика

Описание

Страна произрастания: Эфиопия
Регион: Иргачеффе
Станция обработки: Aramo
Вид обработки: Мытая

Высота произрастания: 1950–2150м
Обжарка средняя
 
Этот кофе поступает к нам со станции обработки Aramo, что находится в высокогорье региона Иргачеффе, район Арича. На станции производится около 20% кофе сухой обработки и 80% кофе мытой обработки. Мелкие фермеры из окрестностей привозят свой урожай на станцию Арамо, где кофейные ягоды сначала сортируют вручную, а затем ферментируют. После ферментации кофе в парчменте промывают в чистой воде и далее сушат под солнцем на африканских кроватях около 15–20 дней. Как только кофе достигает влажности около 12–13%, его отправляют на халлинг и дальнейшую предэкспортную подготовку. 

 

Больше из этой коллекции

кофе жареный в зернах GEISHA WASHED, 250г
Перу, кофе жареный в зернах 100% арабика
1 200₽
кофе жареный в зернах KWEEN NATURAL, 250г
Уганда, кофе жареный в зернах 100% арабика
950₽
кофе жареный в зернах BOURBON BARREL, 250г
Перу, кофе жареный в зернах 100% арабика
750₽
кофе жареный в зернах GICHERORI, 250г
Кения, кофе жареный в зернах 100% арабика
950₽