Peru 秘鲁 TOCACHE

Описание

Tocache是位于秘鲁西南部的San Martin地区的一 个城市。 这里的海拔在400-450米，丰富的雨
水对这里的植物起到了 非常大的作用。自70年代，TOCACHE地区不再受可卡因 种植的毒品商控制。而今，这里已经成为一个当地农业和 育种的一个独特的地方。不仅有大量的可可树种遍布这个 地区，而且少有的criollo可可豆的产地。 品鉴:坚果味，烤苹果的味道，肉桂和芝麻味，同时伴有微苦的可可味。