картинка Эквадор 63% c кофейной каскарой

Эквадор 63% c кофейной каскарой

горячий шоколад

700₽

Вкусовой профиль: яблоко, помело, инжир, черешня, семечка подсолнечника и кунжут на послевкусии.

Продукт разработан совместно с компанией Verlé coffee roasters.

Гуайас, прибрежный регион Эквадора с высотой над уровнем моря не превышающей 300 метров. Он находится всего в 250 км от экватора. Гуаякиль, самый крупный город в Эквадоре, является столицей региона Гуайас.

Благодаря умеренному климату и средней температуре 28 градусов по Цельсию, какао-бобы приобретают неповторимый вкус, аромат и непревзойдённое качество.

Какао-бобы, выращенные в провинции Гуайас, имеют среднюю кислотность, так как в непосредственной близости от них растёт множество других видов деревьев. В сочетании с кофейной каскарой, шоколад приобретает новые оттенки вкуса.

 

Больше из этой колллекции

Guayas Эквадор
горький шоколад 70%
300₽
Заяц
яйцо ручной работы
200₽
«Брызги» на подставке
яйцо ручной работы
700₽
Капучино
белый шоколад 40%, Перу
350₽

Награды

Наш шоколад первый в России получил престижную премию International Chocolate Awards

Узнавайте первыми о наших новинках и новостях